Бармен

ПА. Бистро ищет бармена

Новое современное европейское бистро в Калининграде.

Мы собираем команду с нуля и ищем бармена, который вместе с нами подготовит и запустит бар.

Что предстоит делать

• готовить коктейли и напитки по рецептурам;
• работать с вином и игристым;
• готовить кофе: эспрессо, американо, капучино, латте и другие позиции;
• настраивать помол и контролировать качество эспрессо;
• работать с молоком и кофейным оборудованием;
• знать барную и кофейную карту и помогать гостям с выбором;
• участвовать в проработке напитков и подготовке бара к открытию;
• поддерживать порядок и взаимодействовать с командой зала.

Нам важно

• опыт работы барменом;
• уверенная работа с профессиональной кофемашиной;
• знание базовых коктейлей;
• интерес к кофе, коктейлям и вину;
• аккуратность, ответственность и хороший контакт с гостями.

Мы предлагаем

• участие в запуске нового проекта с нуля;
• возможность участвовать в создании барной карты;
• обучение и развитие;
• комфортные условия работы;
• питание на смене;
• стабильные выплаты;
• официальное оформление.

Сейчас формируем команду. Все сотрудники выйдут на подготовку и обучение одновременно после формирования основного состава.

Если хотите не просто работать за баром, а вместе запустить новый проект — присылайте сформированное резюме.

Контакт:
Дмитрий