Администратор кафе — Bateel El'an

Администратор кафе — Bateel El'an

Астана, Talan Towers | график 2/2 | требуется 2 сотрудника

О проекте
Bateel El'an — новое кафе международного премиального бренда Bateel в Астане. Открытие в ноябре 2026 года. Ищем администраторов, которые будут отвечать за смену и уровень гостеприимства.

Обязанности

• Организация и контроль работы смены в соответствии с международными стандартами бренда
• Контроль качества обслуживания и решение запросов гостей
• Управление командой смены (бариста, повара): адаптация, дисциплина, внешний вид
• Кассовая и внутренняя отчётность, кассовая дисциплина, инкассация, работа в учётной системе (iiko / r-keeper)
• Взаимодействие с поставщиками, контроль остатков, инвентаризации и списания
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности (HACCP)

Требования

• Опыт администратором или менеджером смены от 2 лет в ресторанах премиум-класса, 5-звёздочных отелях или концептуальных кофейнях высокого ценового сегмента
• Казахский и русский языки, английский не ниже B2
• Знание кассовых систем и складских программ
• Коммуникабельность, лидерские качества, стрессоустойчивость, презентабельный внешний вид
• Действующая медицинская (санитарная) книжка

Условия

• Оплата: 17 000 ₸ за смену + бонусы от продаж
• График 2/2
• Официальное трудоустройство по ТК РК
• Бесплатное питание в смену, брендированная форма
• Обучение стандартам Bateel, перспектива роста внутри сети

Без сопроводительного письма не рассматриваем резюме