Слесарь-наладчик пищевого, технологического оборудования

Обязанности:

• Наладка, настройка и регулирование технологического оборудования, профилактическое обслуживание, текущий ремонт и контроль качества работы производственных линий.
• Техническое обслуживание и ремонт оборудования хлебобулочного цеха: производственные линии (блины, маффины, мелкоштучные изделия), ротационные печи, тестомесы, миксеры, расстоечные шкафы.
• Техническое обслуживание и ремонт оборудования мясного цеха: производственные линии (котлеты, фрикадельки), мясорубки, куттеры, фаршемесы, упаковочные машины и т. д.
• Обеспечение бесперебойной работы производственных линий путём правильной настройки оборудования и регулирования его параметров.
• Соблюдение технологических параметров и устранение неисправностей.
• Сборка и разборка производственных линий в течение смены, перед эксплуатацией и его мойкой.
• Помощь в обслуживании вспомогательного оборудования: промышленный холод, сжатый воздух, вентиляция, электрооборудование, водоснабжение.
• Участие в плановых и внеплановых ремонтах.
• Настройка параметров работы оборудования согласно технологическим картам.
• Взаимодействие с технологами и операторами линий для оптимизации работы оборудования.
• Контроль соблюдения требований техники безопасности при эксплуатации оборудования.
• Ведение журнала технического обслуживания и ремонтов.

Требования:

• Технические навыки: настройка, диагностика, ремонт оборудования.
• Знание принципов работы и устройства пищевого технологического оборудования.
• Навыки диагностики и ремонта механического, электрического, пневматического и гидравлического оборудования.
• Умение читать техническую документацию.
• Знание санитарных норм, основ охраны труда и техники безопасности.
• Ответственность, внимательность, умение работать в команде.

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ, оплата больничных и отпусков.
• Корпоративное питание 2 раза в день.
• Медицинские осмотры за счёт работодателя.
• Частичная компенсация детского сада.
• Предоставление спецодежды и инструмента.