Менеджер в бар-ресторан

Ты — тот, кто держит всё под контролем? Тогда нам по пути🎯

У нас живой зал, сильная кухня и команда, которая работает как часы. Нам нужен человек, который станет центром этого механизма — менеджер, который любит порядок и умеет работать с людьми!

Условия оплаты:

• Фиксированная ставка 4500-5500₽/смена
• Доп. 2-7% от продаж
• Доп. % с банкетов и мероприятий
• Премии и бонусы за выполнение планов
• Еженедельные выплаты

График работы:

• Дневные / вечерние / ночные смены
• 2/2, 4/3, 5/2
• Все детали и нюансы обсуждаются лично, на собеседовании

Условия работы:

• Все локации расположены в историческом центре города
• Приятная атмосфера и современные дизайн
• Оформление по ТК/ГПХ
• Бесплатное горячее питание + скидки на меню
• Компенсация такси после вечерних/ночных смен
• Дружная и подготовленная команда
• Реальные перспективы карьерного роста

Обязанности:

• Быть главным в смене — ты открываешь ресторан или закрываешь его. Всё под твоим присмотром.

• Заботиться о гостях — чтобы всем было комфортно, вкусно и хотелось вернуться.

• Помогать команде — официантам, барменам, хостес. Подсказать, поддержать, распределить, кто где нужен.

• Следить за порядком — чтобы зал был чистым, столы накрыты, а атмосфера — уютной.

• Решать вопросы по ходу дня — если что-то пошло не так, ты помогаешь это исправить. Спокойно, без паники.

Требования:

• Ты умеешь общаться с людьми — не боишься разговаривать, помогать, договариваться.

• Ты ответственный — если пообещал, сделаешь. Если что-то не так — скажешь и исправишь.

• Ты спокойный — не паникуешь, когда вокруг шумно и много задач.

• Ты готов учиться — мы всему научим: и отчётам, и графикам, и работе с командой.

• Ты дружишь с телефоном и компьютером — почта, мессенджеры, простые таблицы. Остальное подтянем.

Если всё это про тебя — откликайся, будем рады познакомиться лично!

_________________________________________

*Вакансия может подойти кандидатам по запросам: бармен, официант, бариста, менеджер зала, администратор ресторана, управляющий, хостес, кальянщик, повар, су-шеф, бар, паб, ресторан, ночной клуб, караоке