Пекарь
Пекарь
Москва, улица Мичуринский Проспект, Олимпийская Деревня, 2
Описание вакансии
Обязанности:
- Приготовления блюд
- Осуществление мойки, бланшировки, смешивания продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.
- Украшение блюд.
- Контроль безопасности блюд, соблюдение порядка хранения ингредиентов.
- Соблюдение всех норм и стандартов приготовления блюд.
- Соблюдению пунктов меню-раскладки.
- Среднее профессиональное образование.
- Медицинская справка при приеме на работу о предварительном медицинском осмотре строго по форме 29 н.
- Медицинская книжка.
- оформление по ТК
- социальный пакет
Навыки
- Работа в команде
- Умение работать в команде
- Навыки составления отчетности
- Ответственное хранение
- оформление документации
