Главный технолог (производство хлеба)

Обязанности:

• Подбор ингредиентов и сырья;
• Запуск в производство новых продуктов;
• Обеспечение распространения знаний и опыта на производстве;
• Контроль за соблюдением технологического процесса на этапе внедрения продукта в производство;
• Контроль качества поступающего сырья и выпускаемого продукта на этапе внедрения;

Требования:

• высшее профильное образование
• опыт работы с хлебными изделиями
• знание производственных процессов на пищевом производстве;
• Знание технических регламентов, требований к маркировке продукции;

Условия:

• мы предлагаем интересные задачи. Мы постоянно развиваемся, через усовершенствование технологии и нашего производства.
• бесплатный корпоративный транспорт (два маршрута: от ТЦ "Красные холмы" по пр. Строителей и от памятника Победы по пр. Победы"),
• бесплатные корпоративные обеды;