Повар-Универсал

UNIVERSAL OSHPAZ

Ali Baba — uy taomlarini yetkazib berish xizmatiga tajribali universal oshpaz qidirmoqda.

Bizga nafaqat sifatli taom tayyorlaydigan, balki oshxona ishini to‘g‘ri tashkil qila oladigan, standartlarga rioya qiladigan va tig‘iz vaqtda samarali ishlay oladigan oshpaz kerak.

Asosiy vazifalar:

• Yevropa va milliy taomlarni tayyorlash.

• Texnologik kartalar asosida ishlash.

• Sifat standartlariga rioya qilish.

• Yangi taomlar ishlab chiqish.

• Tig‘iz vaqtda ishni to‘g‘ri taqsimlash.

• Taom tayyorlash tezligi va sifatini nazorat qilish.

• Oshxona ish jarayonini tashkil qilish.

• Tartib va intizomni saqlash.

Talablar va ko‘nikmalar:

• Universal oshpaz sifatida ish tajribasi.

• Yevropa va milliy oshxonani bilish.

• Texnologik kartalar bilan ishlash.

• Tig‘iz vaqtda ishni to‘g‘ri taqsimlay olish.

• Vaqtga rioya qilish va intizom.

• Stressga chidamlilik.

• Yangi vazifalarga tez moslasha olish.

• Sifatni yo‘qotmagan holda tez ishlash.

• Ishni to‘g‘ri tashkil qila olish.

• Kreativlik.

• O‘sish va rivojlanishga intilish.

• Natija uchun mas’uliyat.

Sharoitlar:

• Oylik 5 200 000 so‘mdan boshlanadi.

• Oylik 2 marta to‘lanadi.

• Ish natijasiga qarab har 3–6–9 oyda oylik oshiriladi.

• Natijaga qarab bonuslar.

• Ish grafigi: 6/1, 08:00–18:00.

• Tushlik ishxona hisobidan.

• Kasbiy o‘sish va rivojlanish imkoniyati.

Biz kompaniya bilan birga o‘sishni xohlaydigan va oshxona sifati, tezligi hamda natijasi uchun javob bera oladigan tajribali oshpazni qidirmoqdamiz.

-------------------------------------------------------------------------

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ПОВАР

Ali Baba — сервис доставки домашних блюд — приглашает опытного универсального повара в команду.

Нам нужен повар, который умеет не только качественно готовить, но и организовывать работу кухни, соблюдать стандарты и эффективно работать в часы пик.

Основные задачи:

• Приготовление блюд европейской и национальной кухни.

• Работа по технологическим картам.

• Соблюдение стандартов качества.

• Разработка новых блюд.

• Распределение работы во время час пик.

• Контроль скорости и качества приготовления.

• Организация рабочего процесса на кухне.

• Поддержание порядка и дисциплины.

Требования и навыки:

• Опыт работы универсальным поваром.

• Знание европейской и национальной кухни.

• Умение работать по технологическим картам.

• Умение правильно распределять работу в часы пик.

• Пунктуальность и дисциплина.

• Стрессоустойчивость.

• Быстрая адаптация к новым задачам.

• Высокая скорость работы без потери качества.

• Умение грамотно организовывать работу.

• Креативность.

• Желание расти и развиваться.

• Ответственность за результат.

Условия:

• Зарплата от 5 200 000 сум.

• Выплата заработной платы 2 раза в месяц.

• Рост зарплаты каждые 3–6–9 месяцев по результатам работы.

• Бонусы от результата.

• График: 6/1, 08:00–18:00.

• Обед за счёт компании.

• Возможность профессионального роста и развития.

Ищем опытного повара, который хочет расти вместе с компанией и готов отвечать за качество, скорость и результат кухни.