Москва, Рябиновая улица, 44с4
Поиск новых надежных поставщиков продуктов питания и изучение коммерческих предложений.
Поиск прямых производителей мясной, рыбной, молочной продукции и т.д.
Проведение переговоров о закупках на выгодных условиях (скидки, отсрочки платежа, логистика).
Заключение Договоров поставки и контроль их выполнения.
Проверка соответствия поступающих продуктов стандартам качества, ГОСТам и ветеринарным требованиям.
Работа с возвратами некачественного товара или излишков.
Анализ цен конкурентов и динамики рынка продуктов питания.
Размещение заказов у поставщиков.
Требования:Опыт работы в сфере закупок или товароведения от 3 лет (желательно в HoReCa или на пищевом производстве).
Знание правил хранения различных категорий продуктов питания и работы со сроками годности.
Уверенное владение ПК и программами товарного учета (1С, Excel и др.)
Ресторан The Бык (ИП Межлумова Ирина Юльевна)
Москва
до 170000 RUR