Старший повар

Объект находится в Якутии, пос. Талакан

ЗП указана за весь цикл вахты 45/45

Обязанности:

• Организация производственного процесса на кухне;
• Руководство работой поваров и кухонных работников;
• Приготовление блюд в соответствии с меню и установленными нормами;
• Контроль качества, хранения продуктов и соблюдения санитарных требований;
• Ведение учёта и участие в инвентаризации.

Требования:

• Образование от средне специального подтвержденное дипломом, либо опыт подтвержденный в трудовой книжке;
• Подтверждённая квалификация повара 4 разряда;
• Стаж работы в должности повара не ниже 4 разряда не менее 2 лет;
• Умение работать по технологическим картам.

Условия:

• Работа вахтовым методом в крупной, стабильной компании;
• Официальное трудоустройство, прозрачная система оплаты труда;
• Проезд за счет работодателя;
• Льготное питание на объекте;
• Проживание и спец.одежда за счет работодателя.