Kumpan Terra — часть большой сети ресторанов Kumpan, которая развивается с 2004 года и давно стала узнаваемым именем в Уфе. Kumpan Terra — это девятое заведение сети и особая глава: здесь команда не просто готовит, а исследует и переосмысляет кухню Южного Урала.
Kumpan Terra — это локальная кухня, где мы расшифровываем гастро‑ДНК Башкирской земли: ищем коренные рецепты, бережно сохраняем культурный код и даём традициям современное прочтение.
Ищем повара холодного/горячего цеха, который готов держать темп интенсивной смены. (ТОЛЬКО С ОПЫТОМ)
Что мы предлагаем:
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.
- Стабильный доход 2 раза в месяц (размер ставки обсуждается на собеседовании по результатам вашей квалификации).
- Сменный график работы (4/2, 3/3 — готовы обсуждать индивидуально под ваш темп жизни) с 11:00 до 23:00.
- Бесплатное вкусное питание и стильная рабочая форма.
- Развоз на такси до дома после вечерней смены.
- Обучение, повышение квалификации, карьерный рост;
- Молодой дружный коллектив.
Ваши обязанности:
- готовить блюда по технологическим картам.
- работать в горячем или холодном цехах (гибко переключаться между зонами).
- поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте, соблюдать стандарты СанПиН.
Что для нас важно:
- опыт работы поваром от 1 года (рассмотрим и мотивированных без большого опыт— главное, чтобы было желание учиться).
- Действующую медицинскую книжку или готовность быстро её оформить.
- Чистоплотность, ответственность, высокую скорость работы.
- Умение работать в команде, поддерживать позитивную атмосферу на смене.
- Знание технологических карт (ТТК) и понимание концепции ресторана.
- Соблюдение стандартов, СанПиН, правил охраны труда и пожарной безопасности.
Если ты ищешь место, где тебя ценят, а работа приносит не только стабильный доход, но и настоящее удовольствие — давай создавать культуру гостеприимства в Уфе вместе!