Бармен в ресторан «Сыроварня»
Бармен в ресторан «Сыроварня»
Москва, Небесный бульвар, 1к1
Метро: СпартакОписание вакансии
Обязанности:
- Приготовление напитков согласно ТТК;
- Поддержание чистоты на рабочем месте;
- Прием поставок;
- Заполнение необходимой документации;
- Участие в инвентаризации;
- Соблюдение стандартов компании, качества и санитарных норм;
- Контроль сроков годности;
- Ведение ежедневной отчетности;
- Подготовка к внутренним проверкам;
Требования:
- Опыт работы от 1 года;
- Аккуратность, ответственность, пунктуальность, стрессоустойчивость;
- Знание алкоголя;
- Знание рабочего барного инвентаря и умение с ним обращаться;
- Наличие медицинской книжки.
Условия:
- График 5/2 по 12 часов
- Ставка 4300 за 12 часов + 10% от официантов (1500-4000);
- Трехразовое бесплатное питание;
- Оформление по ТК РФ.
Навыки
- Общественное питание
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Обучение и развитие
- Организаторские навыки
- Выкладка товаров
- Инвентаризация
- R-Keeper
