контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм
обеспечение высокого качества обслуживания посетителей
организация обеспечения точки необходимыми ресурсами
организация банкетов, фуршетов, выездных мероприятий
Требования:
знание сервиса и этикета (ресторан)
навыки управления персоналом
хорошие коммуникабельные навыки, способность к конструктивному взаимодействию с людьми, умение работать в команде, решать конфликтные и спорные вопросы