Раздача пищи пациентам в горячем виде строго согласно меню и назначенной врачом диете.
Контроль того, чтобы порции соответствовали установленным нормам.
Уборка зоны столовой после приема пищи
Поддержание чистоты в буфетной и столовой
Требования:
Санитарно-гигиенические нормы. Правила личной гигиены (коротко стричь ногти, тщательно мыть руки с мылом перед началом работы, после перерывов, посещения туалета), требования к санитарной одежде (халат, колпак, фартук, перчатки).