Повар горячего цеха (Ресторан "АДЫГЕЯ")

О проекте: Ресторан "Адыгея" станет современным взглядом на гастрономические традиции Кавказа, объединяя локальную культуру, авторский подход и актуальные гастрономические тенденции. В основе концепции — уважение к региональным продуктам, традиционным рецептам и стремление открывать знакомые вкусы по-новому, сохраняя их характер и аутентичность.

В связи с открытием мы находимся в поиске поваров горячего цеха.

Мы предлагаем:

• Стабильная и своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
• Возможности для профессионального и карьерного роста;
• График работы: 2/2, должность круглогодичная;
• Работа в новом современном ресторане в самом сердце города;
• Форменная одежда.

Обязанности:

• приготовление блюд горячего цеха
• работа по технологическим картам
• поддержание чистоты и порядка
• своевременная отдача заказов
• соблюдение санитарных норм и правил
• работа в команде

Требования:

• опыт работы в горячем цехе в ресторанах не менее года
• знание и понимание технологических процессов при приготовлении и отдаче блюд
• ответственность, чистоплотность

Если вы готовы разделить с нами наши ценности, мы ждем ваш отклик и сопроводительное письмо с краткой информацией о вашем релевантном опыте.

Удачи на собеседовании!