Заведующий производством (Старший повар)

Вдохновляй перемены на кухне и создавай новый имидж столовой!

Если вы мечтаете не просто готовить, а влиять на вкусовые привычки коллектива крупного промышленного предприятия, модернизировать блюда и формировать команду единомышленников — эта вакансия для вас!

Какие блюда вы будете готовить? Ваша задача — организовать приготовление разнообразных, вкусных и сбалансированных блюд для сотрудников предприятия: от классических горячих обедов до современных вариаций на тему здорового питания. Меню обновляется, приветствуются ваши идеи по улучшению и модернизации ассортимента.

Доход и оплата труда Официальная заработная плата, выплачивается стабильно 2 раза в месяц. Ежегодная индексация. Надбавки за выслугу лет.

Дополнительные выплаты и бонусы

• Полностью бесплатное питание для сотрудников столовой.
• Частичная компенсация аренды жилья.
• Дополнительный отпуск за выслугу лет (до 5 дней).
• Льготный отдых в санатории на Черном море для сотрудников и их семей.
• Подарки детям к Новому Году.

График и формат работы

• Полная занятость.
• График 5/2, рабочий день с 7:00.
• Работа на территории работодателя (столовая предприятия).
• Официальное трудоустройство по ТК РФ.

Преимущества для сотрудников

• Бесплатная охраняемая парковка.
• Развозка от ст. метро "Девяткино".
• Столовая и здравпункт на территории.
• Социальный пакет: ДМС, корпоративные скидки.
• Программы обучения и возможность получения высшего образования за счет предприятия.

Ваши задачи:

• Руководство коллективом поваров, распределение нагрузки.
• Контроль качества и свежести блюд, соблюдение технологии приготовления.
• Контроль остатков продуктов.
• Внесение изменений в технологии, модернизация и улучшение качества блюд.
• Формирование нового имиджа столовой.

Наши ожидания:

• Опыт работы заведующим производством или старшим поваром от 3 лет.
• Знание современных технологий приготовления и организации питания.
• Навыки управления коллективом
• Ответственность, инициативность, стремление к развитию
• Умение анализировать и оптимизировать производственные процессы

О компании АО «НПО «Поиск» им. В.И. Рдултовского» — одно из крупнейших промышленных предприятий региона с 95-летней историей, входящее в государственную корпорацию Ростех. Мы ценим профессионализм, поддерживаем развитие сотрудников и создаём комфортные условия для работы и роста. Присоединяйтесь к команде лидеров!