Заведующий производством
Заведующий производством
Орёл, Комсомольская улица, 95
Описание вакансии
Требуется заведующий производством в кафе "Домино"
Обязанности:
- Организовывать технологический процесс в соответствии с санитарными нормами и действующим законодательством
- Планирование, приготовление и контроль выпуска блюд по меню бизнес ланча, соблюдение технологических карт и стандартов качества
- Ведение производственной отчётности, контроль остатков, взаимодействие с кладовщиком и закупками
- Приготовление банкетного меню по предварительному заказу.
- Наличие пройденной мед. комиссии
- Образование средне- специальное или высшее
- Опыт работы от 1 года
- Оформление согласно ТК РФ
Навыки
- Работа в команде
- Грамотная речь
- Умение работать в команде
- оформление документации
Адрес
Похожие вакансии
Грузчик (производство)
Орловский завод резиновых изделий ООО Объединение Альфапластик
Орел
от 52000 RUR