Менеджер по закупкам и снабжению (сырьё для pet food)

О компании

Мы — производитель кормов, развивающий собственное направление на Юге России. Мы ищем специалиста, который глубоко знает рынок сырья ЮФО и умеет выстраивать закупочные процессы с нуля или оптимизировать существующие.

Что предстоит делать

1. Закупка сырья для производства pet food:

• Мясная и мясокостная продукция по нужным параметрам.
• Рыбное сырьё.
• Зерновые и белковые компоненты (пшеница фуражная, кукуруза, отруби, шрот, жмых, соевый и подсолнечный белок).
• Жиры и масла (животные, растительные).
• Витаминно-минеральные премиксы, добавки, консерванты.

2. Работа с поставщиками на Юге России:

• Активный поиск и квалификация производителей и трейдеров в ЮФО и СКФО: мясокомбинаты, рыбоперерабатывающие предприятия, элеваторы, маслозаводы, фермерские хозяйства.
• Проверка надёжности, анализ цен, условий поставки, логистики, отсрочек.
• Ведение переговоров, заключение договоров.

3. Выстраивание эффективных закупочных процессов:

• Разработка и внедрение регламентов закупок: от формирования потребности до приёмки сырья на производстве.
• Работа в учётной системе (1С:УТ, 1С:ERP или аналог), ведение документации (сертификаты, декларации, ветеринарные сопроводительные документы, «Меркурий»).

4. Аналитика и отчётность:

• Регулярный анализ рынка сырья Юга России: динамика цен, появление новых игроков, риски дефицита.
• Подготовка отчётов по закупкам, себестоимости, эффективности поставщиков.

Требования

Обязательно:

• Опыт закупок сырья от 3 лет, желательно в пищевой, кормовой или агропромышленной отрасли.
• Глубокое знание рынка сырья Юга России: понимание географии поставщиков, сезонности, ценообразования, логистических маршрутов в Ростовской области, Краснодарском крае, Ставрополье.
• Навыки выстраивания закупочных процессов «под ключ»: от поиска поставщика до приёмки сырья.
• Знание требований к качеству и безопасности кормового сырья, ветеринарного законодательства, системы «Меркурий».
• Готовность работать удалённо, самостоятельно организовывать рабочий день, выезжать на переговоры и осмотры производств на Юге России (при необходимости).

Будет плюсом:

• Опыт работы с импортным сырьём (ВЭД, логистика, таможня).
• Понимание технологий производства сухих и влажных кормов для животных.
• Наработанные контакты среди поставщиков сырья в ЮФО/СКФО.

Условия

• Удалённая работа
• Сотрудничество с самозанятым (или оформление по договору ГПХ). Обсуждается индивидуально.
• Оплата: по результатам собеседования, обсуждается в зависимости от опыта и объёма задач. Возможна проектная работа. Гибкий график при условии выполнения задач и доступности в рабочее время.