Шеф-повар
Шеф-повар
Казань, улица Кави Наджми, 8А
Метро: Козья слободаОписание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Разработка узконаправленного меню (+- 15 позиций), включающие в себя блоки из Дим Самов(Хар Гао), Булочки Бао с начинками, Рамэн, Вок
- Проработки и создание ТТК
- Подбор оптимальных поставщиков
- Передача технологического процесса
- Опыт работы с китайскими товарами, блюдами, специями.
- Национальность не имеет значения, только ваш опыт и навыки
- Оплата за проект договорная, обсудим при личной встрече ваши пожелания
- Также есть возможность закрепить пассивно за собой проект с получением процента от доходности.