Су-шеф

Лаунж-бар «Sherwood»

Су-шеф

Владивосток, Светланская улица, 66Б

Описание вакансии

Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры вместе с нами!

Ты любишь кулинарию, умеешь держать кухню под контролем и хочешь работать в самом атмосферном лаунж-баре Владивостока? Тогда тебе к нам — в "Шервуд" на панорамной террасе!

Что готовим? Авторские блюда европейской и паназиатской кухни, закуски к коктейлям, горячие блюда, десерты и многое другое для гостей, ценящих качество и оригинальность.

Доход и оплата Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от опыта и навыков.

График и формат работы

  • 5/2, смены по 12 часов
  • Полная занятость
  • Работа на месте работодателя (ул. Светланская 66б, 6 этаж)

Преимущества для тебя

  • Бесплатное питание
  • Оформление медкнижки за счет компании
  • Корпоративная форма
  • Скидки для сотрудников
  • Дружная команда и поддержка на всех этапах

Твои задачи:

  • Организация и контроль работы кухни
  • Приготовление и подача блюд по стандартам заведения
  • Контроль сроков годности продуктов
  • Участие в инвентаризациях и ревизиях
  • Оформление заявок на продукты и списание
  • Контроль чистоты и санитарных норм
  • Работа на раздаче
  • Обучение и наставничество младших поваров

Наши ожидания:

  • Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года
  • Знание санитарных норм и стандартов хранения продуктов
  • Умение организовать работу команды
  • Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость
  • Готовность работать в интенсивном ритме
  • Желание развиваться и учиться новому

О компании Шервуд «Sherwood» — лаунж-бар с лучшей панорамной террасой во Владивостоке, большим выбором напитков со всего мира и авторскими коктейлями. Мы ценим качество, атмосферу и командную работу. Присоединяйся к нам и стань частью легенды!

Навыки
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества
  • Управление производством
  • Общественное питание
  • Умение планировать
  • Способность обучать других
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию