Повар холодного цеха

Есть места, куда приезжают отдыхать. Мы создаём место, куда приятно приезжать работать.

Ресторанный комплекс «Вереск» на озере "Красавица" приглашает повара холодного цеха. Мы создаем не просто красивое место для отдыха гостей, но и надежную площадку для работы нашей команды. Мы ищем специалиста, который гордится качеством своих блюд, а со своей стороны гарантируем прозрачные и стабильные условия: честные выплаты, отлаженные процессы на кухне и заботу о вашем комфорте.

Почему повара выбирают «Вереск»

• Ставка: от 5 500 ₽ за смену (чистыми на руки) + бонусы от банкетов.

• Выплаты: строго 2 раза в месяц (11 и 26 числа), без задержек и скрытых штрафов.

• График работы: 2/2, 3/3, 5/2 — подберем смену под вас:
  с 06:00 до 17:00 (ресторан «Примавера») — предусмотрена ночевка/проживание накануне.
  с 11:00 до 22:30 (ресторан «Вереск») — для тех, кто не любит вставать на рассвете.(Возможность брать дополнительные смены в обоих ресторанах для повышенного заработка)

• Логистика: Бесплатная корпоративная развозка от м. Пионерская либо компенсация ГСМ для тех, кто на авто.

• Для иногородних и тех, кому далеко ездить: предоставляем бесплатное, теплое и чистое проживание на территории.

• Питание и форма: вкусное и сытное горячее питание каждый день, качественную форму предоставляем после подписания ТК РФ.

• Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня.

О цехе и ваших задачах:

• Задачи: приготовление салатов и холодных закусок по ТТК. Работаем на три направления: A la Carte (ресторан), банкетные подачи и холодные нарезки для шведской линии.

• Свежий продукт: мы работаем с качественной зеленью, рыбой и сырами — вам не придется «реанимировать» уставшие заготовки.

• Разделение труда: вы только готовите. Мойка гастроемкостей, холодильников и полов — задача техперсонала.

Что ждем от вас:

• Опыт в холодном цехе от 1 года.

• Навык аккуратной, эстетичной нарезки и быстрой отдачи.

• Знание маркировок, сроков годности и принципов товарного соседства.

Откликайтесь. Лучше один раз увидеть «Вереск», чем десять раз читать о нём. Именно здесь хочется остаться надолго.