Химик-технолог на производство СО₂-экстрактов
Одно из наших направление - производство растительных СО₂-экстрактов полного цикла: от выращивания сырья на собственной ферме до получения готовых ингредиентов для косметической, пищевой и фармацевтической промышленности.
Требуется химик-технолог, для творческой и научной работы, которому интересно изучать растительное сырьё, разрабатывать технологии экстракции и доводить лабораторные разработки до производства, с последующей стандартизацией.
Опыт работы в сфере СО₂-экстракции не обязателен (достаточно базовых знаний в этой сфере). Рассматриваем начинающих специалистов с профильным образованием, хорошей теоретической базой и готовностью осваивать новые технологии.
Чем предстоит заниматься
- Разрабатывать и оптимизировать технологии получения СО₂-экстрактов: подбирать параметры экстракции, повышать выход и обеспечивать стабильность качества продукции.
- Организовывать, планировать и проводить фитохимическое изучение и фармакогностический анализ растительного сырья.
- Проводить лабораторные и опытно-промышленные эксперименты, анализировать результаты и внедрять технологические решения в производство.
- Контролировать качество растительного сырья, экстрактов и продуктов на их основе; участвовать в разработке методов контроля и спецификаций.
- Разрабатывать рецептуры и оптимизировать технологии производства эмульсионных продуктов, оценивать их стабильность.
- Разрабатывать ингредиенты для косметической, пищевой и фармацевтической промышленности.
- Разрабатывать и оформлять технологические регламенты, инструкции и другую производственную документацию с учётом применимых требований COSMOS, HACCP и GMP.
- Изучать научные публикации и патенты, использовать полученные данные в разработках.
Что для нас важно
- Высшее профильное образование: химия, химическая технология, биотехнология, фармация, технология пищевых или косметических продуктов либо смежное направление.
- Знание основ органической и аналитической химии, физико-химических процессов.
- Базовые навыки лабораторной работы: приготовление растворов, пробоподготовка, проведение измерений и оформление результатов.
- Умение планировать эксперименты, систематизировать данные и делать обоснованные выводы.
- Аккуратность, ответственность и соблюдение правил безопасности.
- Интерес к растительному сырью и готовность сочетать исследовательскую работу с производственными задачами.
- Взаимодействие с партнерами по стандартизации.
Будет преимуществом, но не является обязательным
- Опыт работы с растительным сырьём, экстрактами или эмульсионными системами.
- Знакомство с хроматографическими и спектрофотометрическими методами анализа.
- Понимание принципов сверхкритической СО₂-экстракции.
- Навыки чтения научной литературы на английском языке.
- Опыт оформления технологической документации.
Что предлагаем
- Работу на производстве растительных СО₂-экстрактов полного цикла.
- Участие в создании новых ингредиентов и продуктов — от идеи и лабораторного эксперимента до внедрения в производство.
- Возможность развивать компетенции в экстракции, фитохимии и разработке рецептур.
- Задачи с практическим результатом и возможность предлагать собственные технологические решения.
Условия работы
- Место работы: Белгород. При переезде предоставляется жилье.
- График: пн-пт.
- Оформление: официальное.
- Заработная плата: от 200 000 руб — с учётом знаний, навыков и опыта кандидата.
Как откликнуться
Отправьте резюме и несколько строк о том, почему вам интересно это направление. Если у вас пока нет профессионального опыта, расскажите о дипломной работе, лабораторной практике или учебных проектах, связанных с химией, растительным сырьём или разработкой продуктов.