Технолог-разработчик

Eattery — лидер рынка готовой еды в Краснодаре и надёжный партнёр более чем в 40 городах России. С 2019 года мы создаём качественные и современные food-решения, сочетая высокие стандарты производства, технологичность и постоянное развитие ассортимента.

Обязанности:

- Разработка новых видов продукции и совершенствование существующего ассортимента с учётом производственных возможностей, требований к качеству и рыночных трендов
- Работа по техническому заданию
- Просчет себестоимости
- Анализ, оптимизация и адаптация рецептур и технологических процессов для повышения стабильности качества, вкусовых характеристик, эффективности производства и снижения себестоимости
- Расчёт и актуализация норм расхода сырья и материалов, подготовка и ведение технологической документации, контроль корректности технологических карт
- Внедрение новых технологий и сопровождение запуска продукции в производство
- Подготовка обучающих материалов и проведение обучения сотрудников по новым продуктам, технологиям и производственным стандартам
- Участие в проектах по улучшению производственных процессов, внедрению принципов 5S и инструментов бережливого производства

Мы предлагаем:

- Официальное трудоустройство в стабильной и развивающейся компании.
- Бесплатное питание.
- Корпоративный трансфер до места работы и обратно.
- Компенсацию ГСМ
- Сменный график работы: 5/2, с 08:00 до 17:00.
- Современное производство, расположенное в п. Агроном.
- Возможность профессионального роста и участия в развитии федерального food-проекта.