Руководитель службы номерного фонда

В ГРК "Русская Деревня" открыта вакансия Руководителя службы номерного фонда.

Обязанности:
- Ставить задачи линейному персоналу (горничные, уборщицы, прачки) и распределять обязанности между ними.

• Контролировать качество ухода за номерами и общественными зонами в гостинице.
• Работать с поставщиками и контролировать закупки необходимых материалов и оборудования.
• Планировать и бюджетировать работу сервисной службы, организовывать закупки.
• Разрабатывать и внедрять стандарты обслуживания и безопасности гостей в номерах.
• Работать с постояльцами, решать проблемные ситуации и конфликты, связанные с номерами.
• Следить за эстетикой отеля и его территории, состоянием мебели и инвентаря.
• Обучать и следить за соблюдением стандартов внешнего вида и поведения горничных, уборщиц и прачек.
• Вести коммуникацию с поставщиками и другими подразделениями гостиницы.
• Ежедневно контролировать отчётную документацию.
• Вести табеля учета рабочего времени (составление графиков).
• Контролировать работу горничных, уборщиц и прачек.
• Проводить инвентаризацию.

Требования:
- Опыт работы не менее 3х лет в гостиничном бизнесе;

- Знание основных стандартов обслуживания гостей и умение их реализовывать;

- Умение эффективно организовывать работу персонала и контролировать их деятельность;

- Понимание принципов управления запасами и инвентаризации;

- Умение работать с поставщиками и контролировать качество поставляемых материалов и оборудования;

- Коммуникативные навыки и умение работать в коллективе;

- Знание принципов безопасности и экологической ответственности в гостиничном бизнесе;

- Умение работать с компьютером и программами для управления номерным фондом отеля.

Условия:
- график 5/2 с 8:00 до 17:00.

- бесплатное питание на территории ГРК "Русская деревня".

- трудоустройство по ТК РФ (полный соц.пакет).

- скидки сотрудникам на покупку фермерских продуктов собственного производства.

- дружный коллектив.