Повар холодного цеха

Вакансия: повар холодного цеха

График работы: 3/3 (смены по 11 часов).

Заработная плата: от 70 000 рублей на руки.

Обязанности:

- Приготовление салатов, холодных закусок и других блюд согласно технологическим картам;

- Работа на заготовках для холодного цеха;

- Соблюдение санитарных норм (СанПиН), правил товарного соседства и маркировки продуктов;

- Контроль за сроками годности и ротацией продукции в холодильном оборудовании;

- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;

Требования:

- Опыт работы поваром от 1 года, желательно в ресторане;

- Знание основ технологии приготовления холодных блюд и закусок;

- Умение работать быстро и качественно в условиях пиковых нагрузок;

- Наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить;

- Ответственность, аккуратность, чистоплотность.

Мы предлагаем:

- Стабильную заработную плату без задержек (выплаты 2 раза в месяц);

- Удобный график работы 3/3, позволяющий полноценно отдыхать;

- Официальное трудоустройство по ТК РФ после прохождения испытательного срока;

- Комфортные условия труда на современной кухне;

- Обеспечение униформой;

- Бесплатное питание в рабочие смены.