Мастер фабрики кухни

Ты любишь порядок, умеешь организовать работу и хочешь видеть результат своего труда в каждом готовом изделии? Тогда эта вакансия для тебя!

Оплата труда

• Стабильная заработная плата, выплата 2 раза в месяц;
• Оплата полностью «белая», все налоги и отчисления;

График и условия работы

• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• График: 5/2, рабочий день с 12:00 до 20:00 (суббота, воскресенье — выходные);
• Работа на территории работодателя, без командировок;

Обязанности

• Организация и координация работы сотрудников на производстве ;
• Контроль соблюдения технологических процессов, оперативное выявление и устранение причины нарушений;
• Контроль качества выпускаемой продукции на каждом этапе;
• Контроль выполнения производственного плана ;
• Оформление заявок на сырье , контроль остатков;
• Ведение отчетности и документации по смене;
• Соблюдение стандартов безопасности и производственной дисциплины;

Требования

• Опыт работы в общепите на аналогичном должности от 3 лет (старший смены, бригадир цеха или участка, су -шеф);
• Высшее или среднее профессиональное (пищевое производство);
• Опыт управления коллективом, умение мотивировать и распределять задачи;
• Знание производственных процессов, стандартов качества и техники безопасности;
• Навыки работы с документацией и отчетностью;
• Ответственность, организованность, внимательность к деталям;
• Готовность работать в интенсивном ритме и быстро принимать решения;