Генеральный директор Спа отеля/Операционный управляющий

Премиальный СПА-отель превентивной медицины, объединяющий гостиничный сервис, восстановительные программы, доказательные медицинские практики, wellness и персонализированный подход к здоровью.

Мы создаём пространство, где гости могут не только отдохнуть, но и системно улучшить качество жизни, восстановить ресурс и сформировать долгосрочные привычки заботы о своём здоровье.

В связи с развитием проекта приглашаем генерального директора / операционного управляющего СПА-отелем.

Координация со строительной командой и приёмка объекта в эксплуатацию

• Обеспечить операционную готовность объекта (объектов) совместно со строительной командой.
• Участвовать в комиссионной приёмке помещений от застройщика / генерального подрядчика.
• Фиксировать строительные и эксплуатационные дефекты, выставлять рекламации генеральному подрядчику и поставщикам, контролировать устранение недочётов.

Планирование операционной деятельности

• Разработать и реализовать комплексные планы операционной деятельности, графики и другие необходимые документы.
• Участвовать в программе Soft Opening объекта — тестовом заезде (техническом и сервисном), анализировать и дорабатывать выявленные сбои.

Запуск и тестирование инженерных и операционных систем

• Системы ОВК (отопление, вентиляция и кондиционирование), слаботочные системы (Wi-Fi, телевидение, электронные замки), PMS (Property Management System — система управления отелем) и другие системы.

Операционная ответственность после передачи объекта от строительной команды

• Отвечать за все операционные закупки для каждого объекта: FF&E (Furniture, Fixtures & Equipment — мебель, осветительное и инженерное оборудование), OS&E (Operating Supplies & Equipment — операционные материалы и оборудование), постельное бельё, униформу и иное оснащение.
• Участвовать в разработке спецификаций закупок в соответствии со стандартами бренда, целями устойчивого развития и бюджетом.
• Контролировать целевое использование инвестиционного бюджета на оснащение — CAPEX (Capital Expenditure — капитальные затраты) — и операционных затрат до открытия — OPEX (Operating Expenses — операционные расходы: заработная плата команды запуска, маркетинг, командировочные расходы).
• Вести реестр платежей и контрактов в рамках бюджета открытия (строительство, оснащение, персонал, маркетинг запуска).
• Готовить еженедельные дашборды о ходе готовности объекта и бюджетных отклонениях.
• Ежемесячно готовить сводный отчёт для CEO (Chief Executive Officer — генерального директора): освоение бюджета, прогноз завершения, критические риски.
• Руководить предварительным и официальным открытием объекта.
• Обеспечивать соответствие качества обслуживания гостей стандартам бренда.
• Проводить ежедневные оперативные совещания с руководителями подразделений, разбирать инциденты и жалобы гостей.
• Поддерживать высокое качество работы, удовлетворённость гостей и контролировать затраты.
• Подготовить итоговый отчёт: финансовое закрытие проекта запуска, отчёт об освоении pre-opening бюджета перед собственником.
• Отслеживать показатели P&L (Profit and Loss — отчёт о прибылях и убытках).
• Вести переговоры с поставщиками и подрядчиками, сформировать систему предпочтительных поставщиков.
• Организовать склад временного хранения, обеспечить приёмку товаров и настроить систему инвентарного учёта.
• Контролировать закупку, доставку и монтаж всего необходимого для отеля.
• Выбирать ключевых аутсорсинговых партнёров (клининг, охрана, прачечная, дератизация), подписывать контракты.
• Настроить PMS, платформы бронирования и операционную инфраструктуру.
• Оцифровать номерной фонд, загрузить тарифы в PMS, меню ресторана.
• Начать приём бронирований, подключиться к OTA (Online Travel Agency — онлайн-платформы бронирования: Яндекс Путешествия, Островок), подписать корпоративные договоры ещё на стадии строительства.
• Руководить процессом подбора персонала в сотрудничестве с отделом персонала.
• Разрабатывать и актуализировать внутренние регламенты СПА-отеля.
• Совместно с директором по сервису и обучению организовать обучение и тренинги по стандартам бренда, СОП (стандартная операционная процедура), пожарной безопасности, оказанию первой помощи, а также разрабатывать и адаптировать операционные стандарты для всех служб отеля (стойка регистрации, уборка номеров, общественное питание, техническое обслуживание, обслуживание гостей). Провести тренировки службы приёма и ресторана до заезда гостей.
• Совместно с директором по маркетингу и продажам разрабатывать программы пребывания гостей в СПА-отеле.

Требования к кандидату и квалификация

• Опыт работы генеральным директором, операционным директором или управляющим в отеле, медицинском центре, санатории, wellness- или курортном комплексе — не менее 5 лет.
• Опыт ведения объекта на старте (строительство, ввод в эксплуатацию, управление).
• Практический опыт управления объектом с несколькими направлениями бизнеса.
• Понимание экономики гостиничного, медицинского и SPA-бизнеса.
• Опыт построения операционных процессов и клиентского сервиса премиального уровня.
• Успешный опыт управления бюджетом, P&L и финансовым планированием.
• Навыки формирования и развития управленческой команды.
• Понимание принципов доказательной превентивной медицины, wellness и персонализированных программ здоровья.
• Опыт запуска или масштабирования новых объектов с нуля — обязательно.
• Высшее образование в области менеджмента, экономики, гостиничного дела, медицины или смежных направлений.
• Предпринимательский склад ума, способность быстро адаптироваться в развивающейся организации.
• Командный игрок, умение выстроить вокруг себя команду профессионалов, нацеленных на результат и работу с гостями. Способность стать лидером для будущих команд.
• Способность принимать решения в условиях неопределённости и высокой ответственности на этапе подготовки к открытию.
• Внимательность к деталям в обслуживании гостей.
• Сильные лидерские, переговорные и аналитические навыки.
• Системность, ответственность, высокий уровень самостоятельности и ориентация на результат.
• Английский язык на уровне, достаточном для работы с международными партнёрами, — ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Условия:

• Оформление по ТК РФ (Трудовой кодекс Российской Федерации).
• 5-дневная рабочая неделя (понедельник–пятница).
• 40-часовая рабочая неделя с плавающим графиком начала и окончания рабочего дня.
• Оплачиваемые переработки в случае необходимости (на стадии открытия отеля).
• ДМС (добровольное медицинское страхование) после испытательного срока.
• Возможность пользоваться инфраструктурой отеля со скидкой.