Повар

АО «Ижа́виа» — это авиатранспортная и туристическая экосистема, включающая авиакомпанию, аэропорт Ижевск, туроператора и турагентство.

Мы будем рады видеть Вас в числе сотрудников нашей компании.

Обязанности:

• Составление меню, расчет необходимого сырья и выхода готовой продукции;
• Приготовление блюд различной степени сложности с соблюдением всех норм СанПин и стандартов, норм закладки сырья согласно технологическим картам;
• Порционирование и оформление готовых блюд;
• Контроль качества готовой продукции;
• Содержание рабочих поверхностей, цехов, плит, холодильников и другого оборудования в чистоте и порядке.

Требования:

• Среднее профессиональное образование или неполное высшее/высшее ( по профилю общественного питания);
• Опыт работы по профилю от 1 года;
• Знание технологии приготовления пищи;
• Четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм и требований.

Условия:

• Дополнительный оплачиваемый отпуск 7 календарных дней;
• Своевременная выплата заработной платы (без задержек);
• Обеспечение спецодеждой;
• Льготное питание в кафе на 1 этаже аэровокзала;
• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
• График работы обсуждается при трудоустройстве : 5/2, 2/2 (день,ночь), 1/3 (сутки через трое);
• Знания по должности даются в процессе стажировки на рабочем месте;
• Служебный транспорт из г.Ижевск (Центр), с.Завьялово, д.Казмаска, д.Ст.Мартьяново, д.Петухи.