Опыт работы на позиции главного бухгалтера / заместителя главного бухгалтера / старшего бухгалтера (формирование налогов: на имущество организации, транспортный, земельный, НДС, на прибыль, туристический налог с учетом базовой ставки в Краснодарском крае) в ресторанном комплексе.
Опыт контроля точек продаж питания.
Знание программ MS Office, Word, Excel, 1С, StoreHouse, R-keeper.
Навыки: понимание принципов и задач бухгалтерского, налогового и управленческого учета, практический опыт бюджетирования.
Обязанности:
Управление процессом постановки и ведения бухгалтерского и налогового учета, прием и проверка первичных учетных документов о хозяйственной деятельности.
Планирование, координация и контроль формирования информации в системе бухгалтерского учета (1С: Бухгалтерия).
Анализ и оценка финансовых рисков, разработка мер по их минимизации.
Обеспечение соблюдения финансовой дисциплины, своевременного выполнения договорных обязательств и поступления доходов, контроль оформления финансово-хозяйственных операций.
Участие в разработке планов продаж и затрат, подготовка предложений по повышению рентабельности и снижению издержек.
Контроль состояния, движения и целевого использования финансовых средств, результатов финансово-хозяйственной деятельности и выполнения налоговых обязательств.
Обеспечение своевременного перечисления налогов, сборов и страховых взносов в бюджеты и фонды.
Контроль расходования фонда оплаты труда, организация и правильность расчетов по оплате труда, проведение инвентаризаций и ревизий.
Обеспечение точного и своевременного отражения хозяйственных операций на счетах бухгалтерского учета.
Организация калькулирования себестоимости блюд и напитков, контроль техкарт, норм закладки, списаний и расчет food cost по точкам питания.
Организация и проведение инвентаризаций продуктов, алкоголя и ТМЦ, контроль сличительных ведомостей, порчи и списаний.
ЕГАИС: Ведение учета и декларирования алкогольной продукции в ЕГАИС, контроль лицензионных требований, остатков, перемещений и списаний
Участие в проектах по автоматизации учетных программ и развитии IT-инфраструктуры, включая постановку задач, тестирование, сопровождение и оптимизацию систем 1С, Micros, Fidelio, StoreHouse.