Заведующий пищевым производством

Компания «Саб Экспресс» — производитель готовой еды, сэндвичей и замороженной продукции — приглашает на работу заведующего производством.

Что нужно делать:

— организовывать работу всего производства;
— планировать выпуск продукции с учётом заказов;
— распределять задачи между сотрудниками и контролировать их выполнение;
— обеспечивать выполнение производственного плана в срок;
— контролировать качество продукции, соблюдение рецептур, технологии и норм закладки;
— следить за сроками годности, маркировкой, санитарными нормами и порядком на производстве;
— контролировать остатки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
— вести производственную отчётность и контролировать списания;
— обучать сотрудников и контролировать трудовую дисциплину;
— участвовать в запуске новых позиций и улучшении производственных процессов.

Требования:

— опыт руководящей работы на пищевом производстве обязателен;
— опыт заведующим производством, начальником цеха, су-шефом или руководителем смены;
— знание технологических процессов и санитарных требований;
— умение планировать производство и руководить коллективом;
— ответственность, организованность и внимательность;
— знание 1С будет преимуществом.

Условия:

— график 5/2, выходные — пятница и суббота;
— рабочее время с 9:00 до 18:00;
— официальное оформление по ТК РФ;
— заработная плата обсуждается на собеседовании;
— место работы: Московская область, г. Королёв, ул. Пионерская, д. 1К1.

Ищем самостоятельного руководителя, который сможет организовать стабильную работу производства, отвечать за качество продукции и конечный результат.