Бор, улица Мира, 27
1. Выполнять на основе действующих рецептур, закупочных цен, торговых наценок калькуляции на реализуемую продукцию общественного питания;
2. Определять цену на отпускаемую продукцию (блюда, полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские изделия);
3. Производить по мере изменения рецептур, закупочных цен и торговых наценок уточнение цен на готовую продукцию и вносить соответствующие уточнения в калькуляционные карточки;
4. Оформлять авансовые отчеты и проверять приложенные документы.
Среднее профессиональное образование.
Опыт работы.
Условия:Режим работы: с понедельника по пятницу с 8-00 до 16-30 (обед с 12-00 до 12-30).