Повар горячего цеха в ресторан VENTO

На сегодняшний день компания ООО «Тайгерс Ресторанс» — это команда профессионалов, которая создала 4 уникальные концепции ресторанов в Многофункциональном комплексе «Бурный» во Владивостоке

Наши проекты это:
Ресторан VENTO — небольшая остерия с живописным видом на ветренный залив, большим выбором готовых блюд итальянской кухни и сезонных крудо из местных морепродуктов. Атмосфера северной городской деятельной Италии, с лучшим кофе и выпечкой. Спокойный, уютный классический интерьер. Расположен на 1 этаже комплекса

Ресторан Uliss — премиальный клубный ресторан с хитами азиатских кухонь, элегантной атмосферой, сочетающей главные архетипы восточных культур с современными трендами. Расположен на 14 этаже комплекса

Ресторан Amba — премиальное корейское барбекю и винный пэринг, блюда, приготовленные на огне. Ресторан премиум-класса, расположенный на 14 этаже комплекса

Бар She Kong — первый во Владивостоке панорамный бар. Интересные коктейли и тапас. Расположен на 14 этаже комплекса

Почему именно Vento?

Vento — это современный итальянский ресторан, где классические традиции встречаются с авторским взглядом и современными гастрономическими технологиями.

Мы не просто обучаем — мы выращиваем будущих су-шефов и шеф-поваров.

Чем предстоит заниматься

* готовить блюда горячего цеха согласно технологическим картам;
* работать с мясом, рыбой, морепродуктами, пастой и другими блюдами горячего цеха;
* соблюдать стандарты качества и оформления блюд;
* контролировать качество используемых продуктов;
* соблюдать санитарные нормы и стандарты пищевой безопасности;
* поддерживать порядок на рабочем месте;
* участвовать в инвентаризациях;
* соблюдать ротацию и правила хранения продукции.

Обеспечим:

• Стабильный доход (ставка 380 р/ч);
• График работы 2/2, 5/2
• Выплата заработной платы 2 раза в месяц без задержек;
• Питание в течение смены за счет компании;
• Корпоративные скидки;
• Оплачиваемая медицинская книжка;
• Развоз до дома после смены;
• Удобная и стильная форма;
• Перспектива развития и быстрого карьерного роста;
• Обучение от опытных наставников;
• Дружный, сплоченный коллектив!