Заместитель/ассистент управляющего детскими центрами

Задачи и зона ответственности заместителя управляющего детскими центрами

1. Персонал

• Поиск и подбор сотрудников через VK, Telegram и другие доступные каналы.
• Проведение первичных собеседований с кандидатами.
• Организация и проведение инструктажей сотрудников на рабочем месте.
• Ознакомление персонала с правилами техники безопасности, действиями при чрезвычайных ситуациях и порядком эвакуации.
• Ежедневное взаимодействие с администраторами центров.
• Получение и контроль фотоотчётов об открытии центров, состоянии игровых зон, игрушек и оборудования.
• Еженедельная проверка анкет и отчётности администраторов за предыдущую неделю.
• Контроль работы сотрудников через видеонаблюдение, в том числе правильности расстановки персонала по зонам и присутствия наиболее опытных сотрудников на участках повышенного риска.

2. Техника безопасности и обязательная документация

• Контроль соблюдения требований техники безопасности во всех детских центрах.
• Проверка наличия и правильности ведения обязательных журналов и документов.
• Контроль журналов и требований, предоставленных юристами и администрацией торговых центров.
• Ежеквартальная комплексная проверка и заполнение необходимых журналов.
• Контроль документации по пожарной безопасности.
• Проверка состояния огнетушителей: целостность пломб, внешний вид, сроки и правильность размещения.
• Контроль выполнения требований и предписаний со стороны торговых центров.

3. Техническое состояние детских центров

• Ежедневный контроль состояния игрового оборудования и общего технического состояния центров.
• Особое внимание потенциально травмоопасным элементам: лабиринтам, горкам, косогорам и другим игровым конструкциям.
• Проверка флексов, стяжек, креплений, ступеней и других элементов оборудования.
• Выявление неисправностей и контроль их своевременного устранения.
• Контроль состояния звукового оборудования, колонок, пушек для мыльных пузырей и другого оборудования.
• Проверка технического и внешнего состояния реквизита 1–2 раза в неделю либо по необходимости.
• Взаимодействие с техническими специалистами по вопросам ремонта и обслуживания.

4. Чистота и санитарное состояние

• Контроль соблюдения санитарных требований во всех центрах.
• Проверка правильности и своевременности заполнения журналов обработки поверхностей.
• Контроль проведения генеральных уборок.
• Формирование и контроль графика мойки шаров в игровых зонах.
• Контроль соблюдения сроков химчистки напольных покрытий.
• Получение фото- и видеоотчётов о состоянии центров и качестве проведённых уборок.
• Контроль чистоты труднодоступных поверхностей и зон, которые невозможно качественно обслуживать в рамках ежедневной уборки.

5. Организация и проведение праздников

• Контроль своевременного заказа сервировки, хозяйственных материалов и других расходных позиций для проведения праздников.
• Контроль своевременности оформления заказов администраторами.
• Поиск поставщиков и регулярный мониторинг стоимости сервировки, воздушных шаров и других расходных материалов.
• Переговоры с поставщиками и поиск более выгодных условий с целью снижения себестоимости праздников.
• Мониторинг новых трендов и запросов клиентов по тематике праздников.
• Поиск и подбор новых костюмов для аниматоров.
• Контроль внешнего вида, состояния и качества костюмов.
• Поиск нового реквизита и оборудования для праздничных программ.
• Регулярная оценка состояния и внешнего вида существующего реквизита.

6. Закупки и товар

• Организация закупки игрушек ориентировочно один раз в месяц или по необходимости.
• Совместный подбор и закупка товара с ответственным сотрудником/техническим специалистом.
• Поиск наиболее выгодных предложений и поставщиков.
• Заведение приобретённых товаров в 1С.
• Формирование и корректировка розничных цен.
• Контроль наличия необходимых расходных материалов и недопущение критических остатков.

8. Репутация и качество работы центров

• Контроль качества обслуживания гостей.
• Работа над поддержанием и повышением рейтинга центров в 2ГИС.
• Контроль отзывов и обратной связи от клиентов.
• Выявление повторяющихся жалоб и проблем и организация их устранения.
• Контроль общего внешнего вида центров и соответствия установленным стандартам компании.

9. Оперативное управление

• Решение текущих организационных и хозяйственных вопросов по детским центрам.
• Быстрое реагирование на внештатные ситуации.
• Постановка задач ответственным сотрудникам и контроль их выполнения.
• Координация работы администраторов, технического персонала и других сотрудников.
• Решение срочных задач, возникающих в процессе ежедневной работы центров.
• Информирование вышестоящего руководителя о серьёзных проблемах, рисках и ситуациях, требующих отдельного решения.

10. Осуществление продаж праздников