Повар детского питания

Обязанности повара в детском саду включают приготовление безопасной и качественной пищи строго по технологическим картам, соблюдение строгих санитарных норм и контроль за правильным хранением продуктов.

Основные трудовые функции

Приготовление еды: Варка каш, супов, запеканок, тушение овощей, жарка котлет, выпечка и приготовление напитков согласно утвержденному меню-раскладке.

Соблюдение рецептуры: Строгое выполнение норм закладки продуктов и требований технологических карт.

Подготовка рабочего места: Проверка исправности оборудования, инвентаря, поддержание чистоты на пищеблоке.

Контроль качества: Проверка свежести сырья, правильности условий хранения и сроков годности.

Работа на 1 ставку или 1,5 ставки.

Сейчас на пищеблоке работает 1 повар, 1 кладовщик, 1 кухонный рабочий.

Требуется ещё 1 повар! Мы ищем именно Вас!