Менеджер ресторана

Ищем Менеджера ресторана в "Коптильный цех"!

Вы любите атмосферу ресторанного бизнеса и готовы взять на себя ответственность за управление командой? Тогда эта вакансия для вас!

Обязанности:

• Организация и контроль работы ресторана.
• Управление персоналом: подбор, обучение и мотивация сотрудников.
• Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей.
• Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм.
• Взаимодействие с поставщиками и контроль за наличием необходимых продуктов.
• Ведение отчетности и анализ финансовых показателей.

Требования:

• Опыт работы в ресторанной сфере от 1 до 3 лет.
• Отличные навыки управления и лидерства.
• Умение работать в команде и решать конфликтные ситуации.
• Знание стандартов обслуживания и санитарных норм.
• Высокий уровень ответственности и организованности.

Условия:

• График работы 2/2, по 12 часов.
• Полная занятость на месте работодателя.
• Возможности для профессионального роста и развития.
• KPI по результатам работы ресторана. В сезоне значительный прирост заработка.

Отклики без заполненного резюме и фотографии, рассматриваться не будут. Спасибо за понимание

О компании: "Коптильный цех" — это место, где ценят качество и атмосферу. Мы стремимся создать уникальный опыт для наших гостей и ищем тех, кто готов разделить с нами эту миссию.