Старший кухонный работник

HolidayHall Samara (ex. Holiday Inn Samara) 4* – отель международного уровня, который включает в себя 176 номеров различных категорий, бары и рестораны, СПА-центр, а также 12 конференц-залов для организации и проведения мероприятий любого формата. Отель удобно расположен в туристическом центре города, в шаговой доступности от знаменитой набережной, основных достопримечательностей и популярных ресторанов и магазинов. За годы присутствия на рынке HolidayHall Samara зарекомендовал себя как надежный и заботливый работодатель. В настоящий момент наша команда в поиске кандидата на должность Старший кухонный работник.

Чем предстоит заниматься:

- Организация и контроль ежедневной и периодической уборкой инвентаря и кухонного оборудования в производственных и бытовых помещениях кухни согласно утвержденной технологии с использованием моющих средств.

- Организация и контроль ежедневной и периодической уборкой и генеральной уборкой пола в производственных и бытовых помещениях кухни.

- Организация и контроль мытья, сушки, расстановки и складирования посуды и кухонных приборов в помещениях кухни.

- Организация и контроль выноса мусора, скапливающийся в процессе работы кухни в течение рабочей смены.

- Контроль за содержанием в порядке и чистоте уборочной техники и инвентаря подчиненными работниками.

- Составляет и передает своему непосредственному Руководителю заявки на получение моющих средств и хозяйственных принадлежностей, необходимых для осуществления качественной и бесперебойной работы подчиненного персонала.

- Составление графика сменности на Кухонных работников и контроль за их соблюдение.

- Выполнение других обязанностей Старшего кухонного работника, связанных с физической нагрузкой;

- В случае высокой загрузки или отсутствия персонала выполнение работы Кухонного работника.

Мы предлагаем:

- гибкий график работы, возможность совмещения с учебой в том числе;
- бесплатное питание, униформа и химчистка;
- бесплатное корпоративное такси, наличие служебной парковки;
- развитая корпоративная культура, корпоративные и выездные мероприятия, подарки к праздникам;
- занятия спортом для сотрудников и членов их семей под руководством профессионального тренера, участие в спортивных мероприятиях, в том числе с выездом в другие города;
- ДМС после одного года работы;
- официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ, выплата заработной платы без задержек 2 раза в месяц;
- работа в историческом центре города в шаговой доступности от набережной Волги.

Мы предлагаем Вам работу в дружном и динамично развивающемся коллективе, конкурентоспособную оплату труда, а также прекрасные возможности для развития и карьеры в сфере гостеприимства на базе международных стандартов обслуживания.