Лаборант химической лаборатории на молочное производство

Компания «Томское Молоко» являемся одними из крупнейших производителей молочной продукции в Сибирском регионе и Алтайском крае.

В наш холдинг входят:

заводы: Томское молоко, Агромилк.

Главный офис в г. Томске.

Филиалы: Барнаул, Новосибирск.

Мы ищем специалиста, для которого точность — это профессиональный стандарт, а безопасность продукта — личная ответственность.

Наш идеальный кандидат обладает аналитическим складом ума и понимает, что за сухими цифрами в протоколе испытаний стоят здоровье потребителей и репутация бренда.

Чем Вам предстоит заниматься:

• Входной контроль (сырье и материалы);
• Технологический процесс (межоперационный контроль);
• Готовая продукция (Отбор проб готового продукта (молоко, кефир, йогурт, творог, масло, сыры и т.д. из каждой партии). Проведение полного цикла исследований перед выпуском (органолептика, массовая доля жира, массовая доля белка, кислотность, плотность, влага и т.д.)

Эта вакансия для Вас, если у Вас есть:

• Образование: Среднее профессиональное или высшее образование в области «Лабораторная диагностика», «Химическая технология органических веществ», «Технология молока и молочных продуктов» или смежных специальностях и т.д.
• Опыт физико-химическими методами контроля — титриметрия, потенциометрия. Умение работать с анализаторами молока ( Клевер), pH-метрами, весами высокого класса точности, мытье лабораторной посуды.
• Знания ГОСТов, Технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»), ТУ предприятия и системы ХАССП. (приветствуется)
• Опыт ведение лабораторных журналов (бумажных и электронных), заполнение протоколов испытаний, паспортов качества, оформление актов отбора проб.
• Личностные качества: Внимательность, принципиальность, высокая скорость реакции, стрессоустойчивость, ответственность и честность.

Мы предлагаем:

• Стабильная работа на современном высокотехнологичном предприятии;
• Сильная команда;
• Стабильная заработная плата (выплаты 2 раза в месяц без задержек);
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• График работы: сутки/3;
• Возможность внести свой вклад в цифровизацию и автоматизацию учёта;
• Официальное оформление, достойный уровень дохода.

Присоединяйтесь к нашей команде, и давайте вместе создавать будущее молочной индустрии!