Бухгалтер калькулятор

Мы — VKUSTECH: современная, динамичная и дружелюбная компания с амбициями, которые вдохновляют нас на развитие и новые достижения.

За 5 лет мы прошли путь от небольшого кулинарного цеха до крупного пищевого производственного комбината с присутствием в крупнейших розничных сетях страны. Сегодня мы оперативно управляем 3 современными площадками в Москве, а каждый этап нашего роста — это новые стандарты качества и высокое доверие ведущих ритейлеров.

Мы ищем ответственного бухгалтера‑калькулятора, который поможет нам держать себестоимость под контролем, обеспечивать точность расчётов и поддерживать рентабельность производства.

Чем предстоит заниматься

Вы будете связующим звеном между производством, закупками и финансовым учётом. В ваши задачи войдут:

• ведение калькуляции блюд и расчёт себестоимости готовой продукции с учётом норм расхода сырья, технологических потерь и сезонности;
• формирование и актуализация технологических и калькуляционных карт, контроль соответствия фактических выходов плановым показателям;
• расчёт норм закладки сырья на партию, корректировка норм при изменении рецептур или поставщиков;
• контроль списания сырья и материалов по производственным заказам, проверка соответствия списаний технологическим картам и фактическому выпуску;
• участие в проведении инвентаризаций на производстве и складах, анализ отклонений, выявление причин перерасхода или недостачи, подготовка пояснений и предложений по устранению;
• учёт выпуска готовой продукции, формирование отчётов по выпуску, остаткам и движению ТМЦ в разрезе номенклатуры и производственных участков;
• расчёт отпускных цен на блюда с учётом целевой маржинальности, участие в формировании прайс‑листов и согласовании цен для разных каналов сбыта;
• проверка первичной документации по поступлению сырья (накладные, сертификаты, ветеринарные документы), контроль корректности отражения в учёте;
• взаимодействие с производством, отделом закупок и службой качества: согласование изменений рецептур, норм и состава сырья, учёт ограничений по качеству и срокам годности;
• подготовка аналитических отчётов по себестоимости, структуре затрат, динамике цен на сырьё и эффективности использования ресурсов для руководства;
• обеспечение корректного отражения операций в учётной системе (1С), участие в закрытии периода и формировании регламентированной отчётности.

Что мы ожидаем от вас

Мы будем рады видеть в команде кандидата, который:

• имеет среднее профессиональное или высшее экономическое/бухгалтерское образование;
• обладает опытом работы бухгалтером‑калькулятором или бухгалтером на пищевом производстве от 1 года;
• знает специфику расчёта себестоимости на пищевом производстве, принципы формирования калькуляций и технологических карт;
• уверенно владеет 1С (8.3: Бухгалтерия, Управление торговлей или аналогичными конфигурациями);
• понимает взаимосвязь между нормами расхода, выходом готовой продукции и себестоимостью;
• знаком с порядком проведения инвентаризаций, выявления и оформления расхождений;
• умеет работать с первичной документацией (накладные, УПД, сертификаты, ветеринарные свидетельства) и системами ЭДО;
• способен анализировать отклонения, выявлять причины перерасхода и предлагать решения;
• внимателен к деталям, аккуратен при работе с большими объёмами данных;
• умеет выстраивать рабочие коммуникации с производством, закупками, качеством и смежными подразделениями;
• стрессоустойчив, умеет расставлять приоритеты и соблюдать сроки отчётности;
• ориентирован на результат.

Что мы предлагаем

В VKUSTECH вы получите не просто работу, а возможность развиваться в стабильной и динамично растущей компании. Мы предлагаем:

• график работы: 5/2, с 9:00 до 18:00;
• оплачиваемый отпуск по ТК РФ — 28 календарных дней;
• программы адаптации, обучения и наставничества: поможем быстро влиться в команду и освоить все нюансы работы;
• полную поддержку в горизонтальном и вертикальном развитии: у вас будут возможности для профессионального и карьерного роста;
• стабильную заработную плату и своевременные выплаты;
• официальное трудоустройство по ТК РФ;
• итоговое предложение по уровню дохода формируем индивидуально после прохождения собеседования с учётом вашего опыта и компетенций.

Присоединяйтесь к команде VKUSTECH! Ваша точность в расчётах и аналитический подход — основа для грамотного управления затратами и уверенного роста нашей компании.