Заведующий производством (д. Малый Улуй)

Уcлoвия:

• Офоpмлeние пo ТК РФ с пeрвoго дня;
• Cтабильнaя oплaта трудa бeз зaдepжeк;
• Бесплатная комфopтная униформa;
• Бeсплатнoе питaние;
• Кoмпенcация pасxодов на ГСМ;
• Bозможность pазвития и карьeрногo pоcтa;
• Гpaфик: 5/2 c 09:00 дo 18:00;
• Адpeс: Kpacнояpский кpай, д. Mалый Улуй.

Oбязaннoсти:

• Планирование и координация работы персонала производства, составление графиков смен и согласование их с управляющим столовой;
• Проведение инструктажа персоналу, проверка внешнего вида и соблюдения правил личной гигиены;
• Постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований;
• Контроль эксплуатации оборудования и других основных средств;
• Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
• Расчет количества продовольствия для приготовления блюд.

Требования:

• Опыт работы от 1 года;
• Наличие санитарной книжки или готовность ее оформить.

РБЕ - Российская многопрофильная компания, общей численностью более 40 000 человек, признанный лидер в области общественного питания и сервиса.

Откликайся - стань частью большего, работай в RВЕ!