Специалист ОКК

Обязанности:

• выполнение производственного контроля на всех этапах производственного и технологического контроля с ведением записей в соответствующие журналы/чек-листы и пр;
• контроль выполнения требований ППК;
• подготовка образцов готовой продукции, смывов, воды и воздуха на внешние исследования с оформление Заявки\Акта отбора проб;
• контроль санитарного состояния производства;
• ведение записей по производственному контролю - соответствие веса, газометрии, маркировки и фасовки производства сыра;
• контроль температуры и влажности помещений;
• контроль качества и безопасности выпускаемой продукции и заключение о соответствии выпускаемых партий;
• периодический контроль отгрузки готовой продукции - санитарное состояние автомобиля, соответствие температуры внутри кузова и пр.;
• контроль соответствия текста маркировки;
• формирование несоответствий и контроль исполнения корректирующих действий;
• выполнение входного контроля (при необходимости);
• участие и подготовка к аудитам (внутренним и внешним) на соответствие требований чек-листа клиентов, требований НАССП и ГОСТ Р ИСО 22000

Требование:

• образование не ниже средне-специального;
• наличие ЛМК или готовность ее оформить;
• опыт работы от 1 года;
• опытный пользователь ПК, Excel.

Условия:

• официальное трудоустройство по ТК РФ;
• график работы 1/3 (сутки рабочие, 3 выходных);
• доплата за работы в ночные часы - 20%;
• ежегодный бонус по итогам работы - 10%;
• оформление ЛМК за счет компании;
• корпоративное питание;
• возможность профессионального и карьерного роста;
• работа в крупной и стабильной компании с прозрачными процессами;
• корпоративная скидка при покупке товаров в магазинах сети («Пятерочка», «Перекресток»);
• корпоративные подарки и награды;
• новогодние подарки детям, льготные путевки в детские лагеря отдыха.