составление технологических карт, инструкций, аттестация работников участка;
технологическое сопровождение процесса производства , контроль качества, выявление причин брака, устранение и минимизация брака;
разработка новых видов продукции, отработка рецептур в лабораторных условиях, запуск на участке, обучение персонала;
тестирование нового сырья с целью улучшения качества продукции, снижения себестоимости;
участие (внесение предложений) в обсуждениях модернизации оборудования, модернизации участка;
контроль санитарного состояния участка, знание основных принципов ХАССП.
Требования:
опыт работы от 3-х лет;
высшее профессиональное образование;
знание/понимание технологии пряничных изделий;
знание/понимание принципов работы и особенностей использования тестомесильного оборудования, формовочных машин, газовых тоннельных печей, оборудования по производству сиропов, сиропообливочных машин;
забота в программе 1С.8
Условия:
график работы 2/2 с 08.00 до 20.00;
медицинская комиссия за счет работодателя;
дружный коллектив;
корпоративные мероприятия;
своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
материальная помощь в трудных ситуациях;
каждому работнику подарок ко Дню Рождения;
подарки детям на Новый год;
работа в стабильной надежной компании (работаем с 1999 года);
место работы в районе ост. Политехнический институт;
акция "Приведи Друга" 10 000 руб. ЗА КАЖДОГО ПРИВЕДЕННОГО ДРУГА В КОМПАНИЮ!
собеседования проходят по будням по предварительной записи. При себе иметь паспорт, трудовую книжку, медицинскую книжку (при наличии).