Повар холодного цеха

Обязанности

• Заготовки русской и европейской кухни по техкартам: нарезка, полуфабрикаты, маринады, соусы, холодные и горячие заготовки
• Держать пост в порядке: сроки, температура, чистота, маркировка
• Возможны ночные смены — по графику, который согласуем на собеседовании

Требования
- Стаж от 3 лет,
- Медкнижка,

Условия

• Смена 12 часов. График 5/2 или 6/1 — по итогам собеседования
• Возможны ночные смены
• 6 800–7 000 ₽ за выход. Детали — с шеф-поваром после встречи
• Выплаты 2 раза в месяц, форма, питание на смене

​​​​​​

​​​​​​