Повар (Бурятия)
Повар (Бурятия)
Улан-Удэ
Описание вакансии
ГРК Западная – это Группа компаний, занимающаяся разведкой, разработкой и добычей на золотых месторождениях на Северо-Востоке России и в Восточной Сибири.
Приглашаем в свою команду Повара!
Условия:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ с 1-го дня;
- График вахты: 45/45
- Белая зарплата - 121 500 руб. на руки за полный месяц на явке;
- Оплачиваемая межвахта - от 15 000 руб.;
- Приобретаем билеты к месту работы и обратно;
- Бесплатное трехразовое питание для сотрудников;
- Компенсация прохождения медицинского осмотра;
- Предоставляем ежегодный оплачиваемый отпуск 44 дня;
- Приобретаем билеты к месту работы и обратно, доставка от г. Улан-Удэ до вахтового поселка за счет работодателя (комфортабельный вахтовый автобус);
- Проживание в комфортном, обслуживаемом общежитии;
- Предоставляем бесплатное, горячее трехразовое питание в столовой;
- Душевые, баня, сауна, магазин на территории вахтового поселка (сигареты, стики, кофе, конфеты, средства для гигиены и многое другое);
- Материальная помощь в особых жизненных случаях;
- Действует программа ДМС;
- Премии за выслугу лет (через два года работы в компании).
Обязанности:
Приготовление блюд:
- Изготовление супов, соусов, салатов в соответствии с технологическими картами и сборниками рецептур.
Работа с сырьем:
- Подготовка продуктов (мойка, чистка, резка), термическая обработка (варка, жарка, запекание, на пару).
Санитария и гигиена:
- Соблюдение норм СанПиН, поддержание чистоты рабочего места, оборудования и инвентаря, правильное хранение сырья.
Организация процесса:
- Участие в составлении меню, составление заявок на продукты, контроль расхода сырья.
Раздача:
- Порционирование и оформление готовых блюд, соблюдение стандартов при отпуске.
Требования к кандидату:
- Стаж не мене 1 года по квалификации «Повар»;
- Квалификационное удостоверение с присвоением разряда по квалификации «Повар»;
- Действующая медицинская книжка, прохождение регулярных мед. осмотров;
- Среднее профессиональное образование, программы подготовки по профилю «Повар».
Место работы:
ООО «Рудное» Месторождение «Рудное» Республика Бурятия, Баунтовский эвенкийский район, 30 км от с Багдарин
