Екатеринбург, Кировский район, микрорайон Втузгородок, Педагогическая улица, 26
Обязанности:
- Работать по технологическим картам и рецептурам.
- Оценивать качество сырья органолептическим способом (по виду, запаху, вкусу)
- Соблюдать поточность технологических процессов, чтобы исключить контакт сырых и готовых продуктов.
- Ежедневно оставлять суточную пробу готовой продукции.
- Соблюдать правила личной гигиены и производственной санитарии.
Требования:
- Профессиональное образование по направлению поварское дело
- санитарная книжка
Условия:
Сеть фермерских кафе Вилка-ложка
Екатеринбург
до 40000 RUR