Повар-сушист | КАЙТОМИ | Производственная кухня

Ищем повара-сушиста в команду КАЙТОМИ.

Не ресторан и не маркет. Ты работаешь на производственной кухне и отвечаешь за то, чтобы каждая партия продукции была одинаковой по весу, форме и внешнему виду.

Твои задачи:

• роллы, суши и онигири по ТТК;

• заготовки и подготовка ингредиентов;

• контроль качества сырья;

• работа с весами и маркировкой;

• соблюдение FIFO/FEFO и холодовой цепи;

• поддержание чистоты;

• выполнение производственного плана к отгрузке.

Условия:

💰 5 500 ₽/смена на руки

📅 График 5/2

⏰ смена 10 часов

👨‍🍳 опыт от 1 года желателен

📍 производственная кухня КАЙТОМИ

Нам нужен человек, который умеет держать темп без компромиссов по безопасности и качеству. Практическая проверка по технической карте обязательна.

Будущее КАЙТОМИ создаётся сегодня. Возможно, именно с тебя начинается наша новая команда.