Лаборант молочного производства (проектная работа, наставничество)

Обязанности:

- практическое обучение лаборантов предприятия;

- обучение проведению физико-химических анализов молока и молочной продукции;

- постановка и отработка методик анализа;

- обучение работе с лабораторным оборудованием, реактивами и подготовкой проб;

- контроль правильности выполнения анализов и получаемых результатов;

- помощь в устранении ошибок при проведении лабораторных исследований.

Продукция:

- молоко и молочное сырье;

— сливочное масло;

— сухое молоко;

— сухая молочная сыворотка;

— готовая продукция переработки молока.

Требования:

- опыт работы лаборантом в производственной лаборатории молочного завода;

- уверенное знание и практический опыт проведения физико-химических анализов молока и молочной продукции;

- желательно длительный стаж работы непосредственно в лаборатории молочного предприятия;

- умение обучать начинающих сотрудников и объяснять методики на практике.

Важно: рассматриваем именно специалиста-практика с опытом работы в лаборатории молочного производства. Опыт в нефтехимии, нефтепродуктах и иных отраслях без опыта работы с молоком и молочной продукцией не является профильным.

Условия:

- проектная работа сроком от 1 до 3 месяцев;

задача проекта - практическое обучение действующих лаборантов предприятия;

- график и продолжительность работы обсуждаются индивидуально;

- размер вознаграждения обсуждается с кандидатом в зависимости от опыта и формата участия;