Су-шеф холодного цеха в G-Drive Арену

G-Drive Арена — одна из самых современных и масштабных площадок Омска. Здесь проходят домашние матчи «Авангарда», концерты мировых звёзд и крупные городские события.

Чтобы всё работало как часы, нам нужен надёжный су-шеф, который умеет качественно организовывать рабочий процесс и вкусно накормить наших гостей.

Обязанности:

• Строгий контроль выхода готовых блюд;
• Поддержание санитарных норм и порядка на рабочем месте;
• Адаптация под формат мероприятий (VIP, фуршеты, массовое питание, выезды);
• Помощь на смежных участках кухни при необходимости.

Требования:

• Опыт работы поваром (желательно в холодном цеху) от 2 лет;
• Знание техкарт и стандартов закладки продуктов;
• Наличие действующей медицинской книжки (или готовность оформить ее в кратчайшие сроки за счет организации);
• Стрессоустойчивость, высокая скорость работы, внимательность к деталям.
• Будет преимуществом: опыт работы в кейтеринге, на массовых спортивных/концертных мероприятиях.

Условия работы:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ.
• Заработная плата обсуждается на собеседовании (стабильная, без задержек). Честные отпускные.
• Сменный график работы (привязка к календарю событий арены);
• Бесплатное горячее питание в рабочую смену;
• Предоставление качественной спецодежды;
• Трансфер (корпоративное такси) для сотрудников в вечернее время.

Остались вопросы? Скорее оставляй отклик - обсудим детали! Или звони по номеру, указанному в контактной информации!