Менеджер Чайхана 1 (аэропорт Внуково)

Новый премиальный проект, расположенный в Аэропорту Внуково приглашает на конкурсной основе кандидата на должность Менеджер «Чайхана 1»

Обязанности:

• Поддержание бесперебойной работы ;
• Постоянный контроль бесперебойной работы зала и всех подразделений ;
• Подбор и развитие персонала;
• Table visit;
• Организация и поддержание сервиса премиального уровня;
• Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие;
• Ежедневное проведение собраний с официантами и линейным персоналом;
• Составление графиков, ведение журнала мед. книжек всех сотрудников;
• Выполнение поручений руководителя.

Требования:

• Опыт работы в должности менеджера/администратора/хостес ресторана ( Москва) последние 2 года;
• Уверенный пользователь ПК, знание Р- кипер;
• Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов Премиум-класса;
• Высокий уровень коммуникабельности, развития эмпатия, легкость и общении с людьми любого статуса;
• Высокий уровень ответственности и внутренней культуры;
• Умение работать в режиме многозадачности;
• Пунктуальность, педантичность, стрессоустойчивость.

Условия:

• Работа в новом премиальном проекте, единственном на территории Международного аэропорт Внуково;
• Стабильность, прекрасный коллектив;
• Профессиональное развитие и карьерный рост;
• График: 2/2 ( день/ночь) или 1/3 ( сутки/трое);
• Выход: от 5400 день/6000₽ ночь + % от личных продаж + KPI за выполнение плановых показателей;
• Бесплатное питание;
• Официальное трудоустройство;
• Рабочие часы: 12 и 24 часа.