Инженер контроля качества

В 2023 году в Угличе началось строительство биофабрики – высокотехнологичного предприятия по производству бактериальных заквасок и концентратов для пищевой промышленности. Новое предприятие создается в структуре холдинга «Агранта».

Мы будем заниматься разработкой и внедрением отечественных технологий в сфере производства заквасок, вести научную и инновационную деятельность по направлениям индустриальной микробиологии.

В связи с приближающимся запуском фабрики мы ищем инженера контроля качества.

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство и белая заработная плата 2 раза в месяц;
• Социальный пакет (по ТК РФ) ;
• Оформление личной медицинской книжки за счет Компании;
• Дружный коллектив и возможность карьерного роста.

Обязанности:

• Проведение физико-химического контроля сухих бактериальных заквасок и других объектов производственного контроля.
• Входной контроль сырья, упаковочных и вспомогательных материалов.
• Отбор, регистрация, маркировка, подготовка и хранение проб.
• Проведение испытаний по утвержденным методикам и спецификациям.
• Подготовка оборудования, реактивов и расходных материалов.
• Выполнение расчетов, анализ результатов и выявление отклонений.
• Ведение рабочих листов, журналов и данных в 1С или другой учетной системе.
• Оформление результатов испытаний и информирование руководителя о несоответствиях.
• Участие в расследовании отклонений, повторных испытаниях и внутрилабораторном контроле качества.
• Контроль сроков годности реактивов и стандартных образцов.
• Соблюдение требований системы менеджмента качества и пищевой безопасности.

Требования:

• Высшее профильное образование: химия, химическая технология, технология пищевой продукции, продукты питания из растительного или животного сырья, стандартизация и метрология.
• Опыт работы в производственной или испытательной лаборатории, ОТК или службе качества пищевого/биотехнологического предприятия — желательно от 1 года.
• Знание правил отбора, маркировки, хранения и подготовки проб.
• Навыки работы с лабораторным оборудованием, средствами измерений, реактивами и стандартными образцами.
• Умение работать с нормативной документацией, методиками испытаний и спецификациями.
• Понимание принципов производственного контроля, прослеживаемости результатов и требований ГОСТ ISO/IEC 17025.
• Умение выполнять расчеты и анализировать результаты испытаний.
• Уверенное владение MS Office, Word и Excel.
• Опыт работы в 1С будет преимуществом.
• Внимательность, аккуратность, ответственность
• Аналитический склад ума, системность, объективность.