Оператор заквасочного отделения

Приготовление заварки жидких дрожжей и закваски под руководством дрожжевода или тестовода более высокой квалификации.

Получение и подготовка используемых сырья и материалов.

Разведение прессованных дрожжей и других компонентов заварки или закваски.

Наблюдение за подачей жидких дрожжей в тестомесильное отделение.

Ведение установленной технической документации

• Наличие медицинской книжки

Условия:

• трудоустройство по ТК РФ
• обучение на рабочем месте
• работа по графику сменности.
• заработная плата с выплатами каждые 2 недели, оплата больничных, отпусков.
• бесплатное горячее питание.
• Место работы: пр-т Гая, д. 79 (проезд на маршр. 96, 71, 103; трамвай 6 )