Повар холодного цеха в кафе JER

Обязанности:

• Качественное приготовление блюд горячего цеха согласно ТТК.

• Организация рабочего места, поддержание идеальной чистоты и порядка.

• Контроль хранения продуктов, маркировка, ротация (FIFO).

• Своевременное приготовление заготовок.

• Работа в команде для обеспечения быстрой отдачи блюд.

Требования:

• Опыт работы в ресторанах с высокой интенсивностью от 1–2 лет.

• Умение работать строго по технологии (соблюдение граммовок и подачи).

• Высокая скорость работы без потери качества.

• Дисциплина, ответственность, чистоплотность.

• Наличие действующей медкнижки.

Условия:

• График работы: 2/2.

• Заработная плата: 21 000 KZT за смену.

• Выплаты без задержек.

• Бесплатное питание и форма.

• Работа на современном оборудовании с качественным продуктом.